碳－石墨材料是近几十年来结晶学家和材料学家感兴趣的一个课题。除了两个常见的同素异形体（金刚石和石墨）以外。碳可以从近乎无定形到高度结晶的石墨态范围内存在许多类晶型。结构的变化带来性质上的差异，从而使碳素材料得以成功地用于许多方面。例如，石墨半岛综合体育官网登录入口.com target=_blank>半岛综合体育官网登录入口可以做润滑剂，也用于制做高温高强部件，又可以做成电弧炉炼钢不可缺少的电极，通过特殊化学处理后则可做成柔性的密半岛综合体育官网登录入口封材料，又可做成比铜的导电性更高的夹层化合物。